能美位于加贺南部，是靠近日本海的平原与山麓地区。加贺藩主前田利常退隐小松，重建城池作为居所。这一带也与九谷瓷器有关，其色绘构图大胆，色彩浓重。早期窑场停烧后，十九世纪陶业再度兴起，小松附近的若杉窑便是其中之一。