特尔诺沃
伊凡·亚历山大在1331至1371年间在位,在他和他的儿子们治下,特尔诺沃不只是一座坚城,也成了一座书籍之城。特尔诺沃牧首在这里创办书吏学校,改革教会典籍的拼写和语言,为塞尔维亚、瓦拉几亚、摩尔达维亚和俄罗斯的教会斯拉夫语立下范本。城中供奉着十三位圣徒的遗骨,约两万居民以五十多种手艺为生,本地的文人称它是集新耶路撒冷、罗马和君士坦丁堡于一身的城市。
1393年7月,奥斯曼人围城约三个月后攻占特尔诺沃,残存的帝国随后也相继覆灭。对沙皇时代的记忆却比征服活得更久:1598年和1686年,城里的人两度在自称古王室后裔的首领带领下起事,两次都在数月内被镇压。