斯雷代茨

14世纪的斯雷代茨是一座书吏与教士之城，四周环绕着十四座修道院，杜布罗夫尼克的商人在城中安家，陶工烧制色彩鲜亮的釉陶。1382年或1385年，奥斯曼将领拉拉·沙欣帕夏围城三个月后攻占此城，周围的修道院后来也被毁弃。

奥斯曼人把这座改称索非亚的城市定为鲁米利亚总督的驻地，帝国在欧洲的全部领土都归他统辖。城中的基督徒为一次短暂的希望付出了惨重代价：1443年匈雅提·亚诺什的十字军抵达索非亚，居民在圣索非亚教堂举行弥撒迎接他们，几周后大军撤走，他们便因此遭到屠杀。此后索非亚渐渐成了一座穆斯林城市，几座大教堂改成清真寺，希南又建起新的清真寺；到16世纪，城中的有顶市场已是巴尔干最大的一座。