舍里泰盐沼是突尼斯中部干旱平原上的一处内陆盐碱洼地。与萨赫勒其他盐沼一样，季节性径流汇入浅盆地，蒸发后留下盐碱地。周围景观连接着靠近海岸的耕作地区与更内陆的草原。水位和裸露盐滩的范围随每年降雨量而变化。