尼尔吉里

尼尔吉里山高出南印度平原，位于东、西高止山交汇之处。高原上草地与受山谷庇护的林地交错分布。多个社群长期生活在山中，其中包括托达人；水牛群及乳品场在他们的牧养生活中占据核心地位。一位1603年来访的葡萄牙神父记述了托达人及其对水牛奶和黄油的依赖。