蒙塔尔万坐落在岩石高地下方，山顶曾耸立着圣地亚哥骑士团的城堡。1275年，这座要塞成为骑士团在阿拉贡的总领地中心。圣地亚哥教堂也兼具防御功能：侧礼拜堂上方的廊道是军事设施的一部分，见证着这一宗教与军事机构对周边土地的统治。