琼克斯胡克山

琼克斯胡克山环抱斯泰伦博斯以东的山谷，陡坡使放牧与定居集中在较易到达的地面。殖民农场扩展之前，科伊科伊人赶着牲畜季节性穿行更广阔的斯泰伦博斯地域；后来，沿途可灌溉的谷地被划为农场。

十七世纪八九十年代，埃尔斯特河沿岸的土地持有者既有欧洲移民，也有获释奴隶。人称扬·德琼克的扬·安德里森获得了为琼克斯胡克命名的地产，1692年授地记录再次确认其产权。邻近地产属于来自安哥拉的曼努埃尔与安东尼、孟加拉的路易，以及锡兰的马夸特和扬。农场登记可见葡萄、谷物、羊与牛。这些记载属于山下谷地：灌溉和殖民产权重塑土地使用，周围高山则限定集水区及可耕空间。