根托塔

根托塔是安第斯山脉东麓的瓦尔佩河谷，西班牙人后来在此建立门多萨。当地居民用沟渠将河水引至田地，在干旱地带种植玉米和南瓜。原住民首领统辖着沿河谷水道定居的社群，其中一位主要首领被编年史作者称为河谷之主。

1561年，佩德罗·德尔卡斯蒂略从智利来到此地，建立门多萨。新城所在的土地此前已由瓦尔佩人的农业和灌溉设施塑造。西班牙统治带来了贡赋和劳役要求，许多瓦尔佩人被带过群山，到智利服役。河谷的沟渠仍然是不断成长的殖民聚落不可或缺的设施。

后来的门多萨即位于此地。