瓜南比位于巴伊亚西南部干燥的内陆地区，曾属于庞特家族的广阔地产。约1742年，葡萄牙移民开始在这一带定居，发展农业和养牛业。当地庄园早于后来称为瓜南比的聚落而出现；农田和牧地见证了殖民占据从大西洋沿岸向内陆的扩张。