法尤姆

法尤姆位于尼罗河谷以西的广阔洼地。优素福河渠将尼罗河水引入盆地，灌溉网络滋养田地和园林，余水最终流入加龙湖。沙漠与耕地在此相遇，使绿洲成为埃及独具特色的农业地区。

这里的灌溉系统历史悠久。中王国时期的统治者扩建水道、组织水的分配；此后希腊和罗马时期的聚落在灌溉村庄之间繁盛。中世纪渠道需要修复和清淤，盆地入口处的工程恢复了优素福河渠的水流。马穆鲁克苏丹时期的进一步整修帮助法尤姆恢复农业生产力。