阿姆科伊人是讲阿姆科伊语的桑人狩猎采集者，该语言属科语系，通行于博茨瓦纳东南部，分为恩库阿里亚赫、霍安、萨西三种方言。它与孔人的朱语合属科语系，并和塔语、格维语构成卡拉哈里盆地语言联盟的核心。多数社群已转用邻近的格维语、卡拉加迪语和茨瓦纳语。