千利休

千利休（1522—1591）生于商埠堺，是对日本茶道影响最深的茶道宗师。他师从北向道陈，又随武野绍鸥学茶，1579年成为织田信长的茶头，后来成为丰臣秀吉倚重的茶人。

1585年他获天皇赐号“利休居士”，1587年主持秀吉发起的北野大茶汤。他确立了讲求枯淡简素的侘茶，设计出两叠大小的茶室“待庵”，并与瓦匠长次郎合作创制乐烧茶碗。1591年，秀吉命他在京都聚乐第的邸内切腹自尽。